サラミ3種セット600g(ガスパック)
イタリア伝統の製法で仕上げたアメリカ産、本格派サラミ3種類のセットになります。600g!!
¥1,800(税込)
新ハモンド・ガリシアスライス /200gガスパック
デュロック種の豚肉原料のみにこだわり、 ガリシア州で独自の製法と長期熟成の生ハム
¥1,900(税込)
MTKMハモンイベリコスライス/50gガスパック
豚舎で穀物を与えて肥育したイベリコ豚を 24ヶ月以上自然乾燥熟成させた生ハム
¥1,300(税込)
MTKMハモンセラーノスライス/60gガスパック
¥560(税込)
MTKMジャンボンセック 9ヵ月熟成スライス/50gガスパック
添加物を使用せず、豚もも肉と食塩のみで 9ヶ月自然乾燥熟成させた生ハム
フランス産プロシュートクルードスライス200g(9ヶ月熟成)
厳選された豚もも肉を使用し、9ヶ月間じっくりと熟成させたフランス産プロシュート・クルードです。
¥2,100(税込)
スペイン産ハモンセラーノスライス100g(14ヶ月熟成)
スペインの乾燥熟成文化を象徴するハモンセラーノを14ヶ月間丁寧に熟成させました。
¥1,250(税込)
MTスナックサラミ プレーン/70g
胡椒、メース、クローブなどの香辛料と塩漬けにして自然乾燥熟成させたプレーン味
¥700(税込)
MTスナックサラミ クルミ/70g
胡椒、メース、クローブなどの香辛料と塩漬けにして自然乾燥熟成させたクルミ味
MTスナックサラミ ロックフォールチーズ/70g
胡椒、メース、クローブなどの香辛料と塩漬けにして自然乾燥熟成させたロックフォールチーズ味
コーレン グランレゼルヴァ・セラーノハム骨付
スペインガリシア州の名産である栗を 食べて育った豚の『栗豚生ハム』
¥38,000(税込)
スペイン産ハモンセラーノ切り落とし1kg(9ヶ月以上熟成)
たっぷり使える!本格生ハムをお得に楽しめる切り落としタイプ。
¥2,900(税込)
新ヨーロッパ産生ハム切り落とし/500g
深い旨みとまろやかな塩味が特徴
¥1,980(税込)
ベーコンエンド切落し/1kg
ベーコンをカットした際に出た端材をお安く提供
¥1,399(税込)
KD厚切りベーコンスライス/500g
コダマの自家製ベーコン
¥1,960(税込)
ホームメイドソーセージ(プレーン)/1kg・1本50g
肉々しい食感の粗挽きソーセージ
¥3,960(税込)
ホームメイドソーセージ(チョリソ)/1kg・1本50g
肉々しい食感のピリ辛の粗挽きソーセージ
ホームメイドソーセージ(シポラタ)/1kg・1本100g
ハーブやスパイスをブレンドし、風味豊かでジューシーな味わいが特徴