新ハモンド・ガリシアスライス
デュロック種の豚肉原料のみにこだわり、 ガリシア州で独自の製法と長期熟成の生ハム
¥1,900(税込)
MTKMハモンイベリコスライス
豚舎で穀物を与えて肥育したイベリコ豚を 24ヶ月以上自然乾燥熟成させた生ハム
¥1,300(税込)
MTKMハモンセラーノスライス
¥560(税込)
MTKMジャンボンセック 9ヵ月熟成スライス
添加物を使用せず、豚もも肉と食塩のみで 9ヶ月自然乾燥熟成させた生ハム
MTスナックサラミ プレーン
胡椒、メース、クローブなどの香辛料と塩漬けにして自然乾燥熟成させたプレーン味
¥700(税込)
MTスナックサラミ クルミ
胡椒、メース、クローブなどの香辛料と塩漬けにして自然乾燥熟成させたクルミ味
MTスナックサラミ ロックフォールチーズ
胡椒、メース、クローブなどの香辛料と塩漬けにして自然乾燥熟成させたロックフォールチーズ味
コーレン グランレゼルヴァ・セラーノハム骨付
スペインガリシア州の名産である栗を 食べて育った豚の『栗豚生ハム』
¥38,000(税込)
MTKMスペイン産 セラーノアソート100g
デュロック種血統の生ハムとサルシチョン、 チョリソの詰め合わせ
¥950(税込)
国産豚生サラミピカンテナポリ風(スライス)
パンチのあるスパイシーな風味が特長のサラミ
¥670(税込)
国産豚生サラミナポリ風(スライス)
爽やかな酸味が特長のしっかりとした食感を持つサラミ
新ヨーロッパ産生ハム切り落とし
深い旨みとまろやかな塩味が特徴
¥1,980(税込)
ベーコンエンド切落し
ベーコンをカットした際に出た端材をお安く提供
¥1,399(税込)
KD厚切りベーコンスライス
コダマの自家製ベーコン
¥1,960(税込)
ホームメイドソーセージ(プレーン)
肉々しい食感の粗挽きソーセージ
¥3,960(税込)
ホームメイドソーセージ(チョリソ)
肉々しい食感のピリ辛の粗挽きソーセージ
ホームメイドソーセージ(シポラタ)
ハーブやスパイスをブレンドし、風味豊かでジューシーな味わいが特徴
LKバジルソーセージ
バジルを配合をした粗挽きのイタリアンソーセージ