スペインの伝統が息づく、洗練されたドライソーセージ。
セラーノサルシチョンは、厳選した豚肉を粗挽きにし、胡椒を中心としたシンプルなスパイスで仕上げる、スペインを代表するシャルキュトリーです。
丁寧な乾燥と熟成により、肉本来の旨味を引き出し、しっとりとした食感と上品な香りを実現。スパイスの刺激は控えめで、バランスの取れた味わいが特長です。
噛むほどに広がる肉のコクと、後味のすっきりとした余韻。
生ハムとはまた違う、シャルキュトリーならではの奥行きをお楽しみいただけます。
スペイン食文化が育んだ、完成度の高い一品。
日常のひとときを上質に彩る、洗練された味わいです。
※1枚当たり直径約4ｃｍ 内容量枚数・約88枚前後 画像のお皿は直径24ｃｍ高さ4ｃｍになります。
¥ 1,900 （税込）
!温度帯について
冷凍・冷蔵・常温の商品は同時にご注文することができません。
| 温度帯 | 冷凍 |
|---|---|
| 商品コード | 23101084 |
| 内容量 | 200g |
| 産地 | スペイン |
| 配送方法 | クール便 |
| 原材料 | 豚肉、食塩、糖類(グルコースシロップ、砂糖、デキストロース)、デキストリン、香辛料、粉末酢／香料 |
| 含有アレルゲン | 豚肉 |
| 栄養成分表示 （100g当たり）（推定値） |
エネルギー 423kcal／たんぱく質 27.0g／脂質 34.0g／炭水化物 2.3g／食塩相当量 4.0g |
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