


粗挽きならではの、肉の旨みと食感。
ベレッタ社が仕上げる本格ソプレッサータ。
イタリア・南部地方で親しまれてきた伝統的なサラミ「ソプレッサータ」を、アメリカのベレッタ社が製造しました。
一般的なサラミよりも粗めに挽いた豚肉を使用することで、スライスしたときに肉の粒感が感じられる、素朴で力強い味わいに仕上げています。噛むほどに広がる豚肉の旨みと、ほどよく効かせたスパイスの風味が特徴です。
そのまま薄くスライスしてワインやビールのおつまみにするのはもちろん、チーズやオリーブと合わせてシャルキュトリープレートにしたり、パンやバゲットに挟んでサンドイッチにしたりと、さまざまな楽しみ方ができます。
いつもの食卓を少し贅沢にする、お酒のお供やパーティーの一品にもおすすめです。
※画像の黒い点は胡椒です。
¥ 1,600 (税込)
!温度帯について
冷凍・冷蔵・常温の商品は同時にご注文することができません。
| 温度帯 | 冷凍 |
|---|---|
| 商品コード | 123101684 |
| 内容量 | 200g |
| メーカー | ベレッタ社 |
| 産地 | アメリカ |
| 配送方法 | クール便 |
| 原材料 | 豚肉、食塩、デキストロース、香辛料/エリソルビン酸Na、香料、発色剤(亜硝酸Na) |
| 含有アレルゲン | 豚肉 |
| 栄養成分表示 (100g当たり)(推定値) |
エネルギー 342kcal/たんぱく質 24.6g/脂質 25.4g/炭水化物 3.9g/食塩相当量 4.8g |
!保存方法について
冷凍